Új foglalkozást indítottunk a héten, bízva abban, hogy hagyományt teremthetünk vele. Karakai Móni kolléganőnk közös süteménysütésre invitálta az érdeklődőket, amit hatalmas lelkesedés fogadott mindenki. Otthonunk éttermét alakítottuk át ideiglenes konyhává, a nagy asztalt körbeülve pedig elkezdődött a munka.
Lakóink lelkesedését mi sem bizonyítja jobban, mint hogy egymás kezéből kivéve a sütéshez szükséges eszközöket mindannyian szerettek volna részesei lenni a munkának.
A közös sütés nem csak az aktívan együtt töltött időről szól. Ezeken az alkalmakon visszatérnek a kezekbe a régi mozdulatok, újra a régi illatok lengenek a levegőben és egy kicsit kielégül a soha nem múló vágy a gondoskodásra.
Bízunk abban, hogy ezzel az alkalommal hagyományt teremtettünk és még nagyon sokszor lesz szemtanúja az étterem a szorgos kezek munkájának. És nem mellesleg, az elkészült süteményt együtt fogyasztjuk el, így valóban mindenki alig várha már a következő közös sütisütést.
